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蛇王复仇——祸起特色菜
马文秋
摘自《佛学文摘》
高中毕业后经人介绍我到邻村韦保顺开的龙虎饭店打工。
龙虎饭店地处亚热带，这里山高林密，野兽相当多。精明的韦老板为了多赚钱，打起了野味牌，食客趋之若鹜。饭店规模不断扩大，韦老板成了远近闻名的暴发户。饭店有一道菜叫“龙虎斗”，是将大蟒蛇与豹猫同烹，此菜成了招牌菜。于是，饭店干脆改名叫龙虎饭店。
这样一来，附近山上的豹猫和蟒蛇可遭了殃。韦老板...
佚名
|论坛精华|
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高中毕业后经人介绍我到邻村韦保顺开的龙虎饭店打工。
龙虎饭店地处亚热带，这里山高林密，野兽相当多。精明的韦老板为了多赚钱，打起了野味牌，食客趋之若鹜。饭店规模不断扩大，韦老板成了远近闻名的暴发户。饭店有一道菜叫“龙虎斗”，是将大蟒蛇与豹猫同烹，此菜成了招牌菜。于是，饭店干脆改名叫龙虎饭店。
这样一来，附近山上的豹猫和蟒蛇可遭了殃。韦老板出的收购价太诱人了，许多村民甚至冒着...
马文秋
|因果|戒杀|
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随笔禅话
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谈“毒菜”
吃荤的人怕杀生害命，吃素的人怕遗害自己生命！对有宗教信仰的人来说，一直困恼着自己，不知如何是好。
近几年来，香港市民备受毒菜的困扰，所谓食餐忧餐，担心不知哪一天被送往医院洗胃；...
秦孟潇
|佛学论文|因明|五明|
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人民日报健康周刊：
很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。
缺钾现象原本并不常见，国家高级营养师赵英敏解释称，现在的人，一日三餐没正点，长期不吃主食，靠大量喝咖啡来提神，再加上工作压力大，这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失，这个时候吃点娃娃菜就很不错。
娃娃菜是种“超小白菜”，但...
君合
|素食健康|
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中国菜肴的发展应该保持一部分传统菜肴基础之上，另外就需要创新，尤其是要吸取西洋菜的元素，以及中国周边国家优秀美食佳肴。比如说日本菜在世界上地位很高，它最大的优点是：日本菜不仅吸纳融合了外来菜的特点，同时也有保留着自己的特色。加工精细，讲求美感，追求艺术性。日本菜追求的“五色”“五味” 日本料理对季节的注重与自然和谐统一的理念。味道鲜美，保持原料的固有味道，日本菜制作上非常苛刻要求，刀工...
佚名
|锅巴|
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叫两声，以示警告。 能带“信”为主人买菜 守车现在成了“煤炭”的主职，不过它还有一个更令人意想不到的才能，那就是买菜。杨琼的餐馆每天都要买各种蔬菜，全是从附近的各个菜店订购的，买菜的时候，杨琼也爱...煤炭”又能守车又能买菜，附近的居民对它的大名都有所耳闻，路过的时候时常来看看摸摸它，“煤炭”平时也很温顺，随便你怎么逗它都不发火。而杨琼对“煤炭”更是关爱备至，“它就像是我们店里的一个员工一样。”不过...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
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许多孕妇受传统观念的影响，在妊娠期间不太注重蔬菜的摄入，尤其害怕一些绿叶蔬菜上会残留农药。再加上妊娠期间的饮食一般都做得相当精细，叶酸等维生素破坏增多，远远...
佚名
|素食|
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